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LES SALADES / SALADS

Salade verte……
Lettuce
4,00 €
Chèvre chaud
Warm goat cheese
8,00 €
Chèvre chaud, gésiers, tomate
Warm goat cheese, chicken gizzard, tomato
12,00 €
La PDTOTE
P. de terre, œuf, lardons, Emmental, salade
Potato, egg, bacon, Emmental cheese, lettuce
12,00 €
La Paysanne
Salade, jarret de bœuf froid, p.de terre, tomates, vinaigrette cornichons
Lettuce, cold beef shank, potato, tomato, gherkin in vinegar oil
14,00 €
La Grenobloise
salade,filet de poulet, poire, noix, bleu du vercors
salad, chicken fillet, pear, walnut, vercors blue chesse
14,00 €

LES POTAGES / SOUPS

Gratinée à l’oignon
Oignons, vin blanc bouillon, emmenthal râpé, tartine de pain
Onions, white wine broth, grated Emmenthal, toast
10,00 €
Soupe montagnarde
P.de terre, poireau,carotte,navet,oignon,chou,haricots blancs,saucisse
Potato, leek, carrot, turnip, onion, cabbage, white beans, sausage
10,00 €

NOS SPÉCIALITÉS / HOUSE SPECIALTIES

Reboulette
P. de terre, bleu, Gruyère, jambon cru, crème fraîche, salade Potato, blue cheese (Vercors)
Gruyère cheese, cured ham, sour cream, lettuce
13,00 €
Farciette
P. de terre, crème fraîche, champignons, ail, persil, jambon cru,
salade Potato, sour cream, mushrooms, garlic, parsley, cured ham, lettuce
13,00 €
Fondue Savoyarde
Emmental, Beaufort, Comté, vin blanc
Emmental cheese, Beaufort cheese (Savoye), Comté cheese (Jura), white wine
16,00 €
Fondue avec supplément charcuterie
20,00 €
L’Alpine
Assiette noix sèche de porc, jambon blanc, pancetta, coppa, p.de terre, fromage raclette, salade
Round fillet of pork, boiled ham, pancetta (pork), coppa (beef), potato, raclette cheese, lettuce
18,00 €
Hamburger d’ICI
Pain du boulanger, steak haché ou steak de légumes, bacon, Emmental, oignons, tomates, cornichons, salade, sauce au choix
Hamburger of the house ~ Fresh bread from the baker, minced beef or vegetarian burger, bacon, Emmental cheese, onions, tomato, gherkin, lettuce, sauce of your choice
9,50 €
Hamburger d’ICI & frites
*option steak de légumes
Hamburger of the house & French fries
*vegetarian burger optional
13,00 €
Kebab
pain pitta,salade,tomate,oignon,viande et sauce kebab
pitta bread, salad, tomato, onion, meat and kebab sauce
9,50 €
Kebab & frites
kebab & French fries
13,50 €

LES PLATS / DISHES

Steak haché & frites
Minced beef & French fries
9,50 €
Omelette & frites
Omelette & French fries
9,50 €
Moules marinières & frites
Mussels in white wine & French fries
14,00 €
Pâtes à la carbonara
Œuf, crème fraîche, lardons
Pasta carbonara ~ Egg, sour cream, bacon
10,00 €
Bavette à l’échalote
Flank steak
17,00 €
PLAT DU JOUR
SUGGESTION DU JOUR sur ardoise
DISH OF THE DAY
13,00 €
Fish and Chips
hake fillet and french fries
13,00 €

NOS PIZZAS / PIZZAS

L’Orientale
Sauce tomate, origan, viande kebab, oignons, sauce blanche
Tomato sauce, oregano, kebab meat, onions, white sauce
12,00 €
La Végétarienne
Sauce tomate, origan, poivron, courgette, aubergine, cœur artichaut, mozzarella
Tomato sauce, oregano, pepper, zucchini, aubergine, artichoke heart, mozzarella
12,00 €
La Royale
Sauce tomate, origan, jambon, champignons, mozzarella, Emmental, œuf
Tomato sauce, oregano, ham, mushrooms, mozzarella, Emmental cheese, egg
12,00 €
La Fromagère
Sauce tomate, origan, Bleu du Vercors, Emmental, mozzarella, chèvre
Tomato sauce, oregano, blue cheese (Vercors), Emmental cheese, mozzarella, goat cheese
12,00 €
La Mexicaine
Sauce tomate, origan, égrené de bœuf, chorizo, mozzarella, œuf
Tomato sauce, oregano, shelled beef, chorizo sausage, mozzarella, egg
12,00 €

SNACKING / SNACKING

Croque Monsieur
4,50 €

LES DESSERTS / DESSERTS

Gauffre
Waffle
2,50 €
Tart aux pommes
La part
Apple Pie
5,00 €
Fondant au chocolat
Chocolate fondant
5,00 €
Panna Cotta
myrtille,framboise,caramel ou chocolat
5,00 €
Moelleux à la châtaigne
sweet cake with chestnut
5,00 €
Fromage blanc confiture maison
Quark cheese with homemade jam
5,00 €
Glace 1 boule
pêche,mangue,chartreuse,cassis,citron,coco,vanille,chocolat,café, caramel,cannelle,orange,noix,framboise,fraise,génépi
Flavour: peach, mango, chartreuse, blackcurrant, lemon, coconut, vanilla, chocolate, coffee, toffee, cinnamon, orange, nut, raspberry, strawberry, Génépi
2,50 €
Glace 2 boules
3,50 €

COUPES GLACÉES / SUNDAES

Banana Split
Banane, glace vanille, chocolat et fraise, chocolat fondu et chantilly
Banana, vanilla ice cream, chocolate and sauce, strawberry, whipped cream
8,00 €
Alpina
Sorbet cassis et framboise, coulis de fraise, chantilly et myrtilles fruits
Blackcurrant and raspberry sorbet, strawberry sauce, whipped cream and blueberries
6,00 €
Dauphina
Glace vanille et café, cerneaux de noix, chantilly et caramel liquide
Vanilla and coffee ice cream, shelled walnuts, whipped cream, toffee sauce
6,00 €
3 évêchés
Glace citron et Génépy, chantilly et Génépy alcool
Lemon and Génépi ice cream, whipped cream, Génépi liquor
8,00 €
Chartreuse
Glace citron et chartreuse, chantilly et chartreuse alcool
Lemon and chartreuse ice cream, whipped cream and chartreuse liquor
8,00 €

BOISSONS FRAICHES / COLD DRINKS

citronnade locale
33cl
3,00 €
Coca Cola
33 cl
3,00 €
Coca Cola light
33 cl
3,00 €
Orangina
33 cl
3,00 €
Ice Tea pêche ~ peach
33 cl
3,00 €
Jus de fruits ~ Fruit juice
33 cl
Ace (citron, orange, carotte), ananas, abricot, pamplemousse, pomme, orange Ace (lemon, orange, carrot), pineapple, apricot, grapefruit, apple, orange
3,00 €
Perrier
33 cl
3,00 €
San Pellegrino
50 cl
3,50 €
San Pellegrino
100 cl
5,00 €
Schweppes
33 cl
3,00 €
Schweppes agrumes
Diabolo
25 cl
(Syrup: lemon, strawberry) with lemonade
2,00 €
Sirop à l’eau
25 cl
Syrup with water
1,80 €

BOISSONS CHAUDES / HOT DRINKS

Café ~ Coffee
Coffee
1,30 €
Thé ou Tisane
sachet
Black, Green or Mint tea
2,00 €
Chocolat chaud
Hot chocolate
2,50 €

LES BIÈRES / BEERS

Bière pression Heineken
25 cl
Draft beer Heineken
3,00 €
Bière pression Affligem
25 cl
Draft beer Affligem
4,50 €
Orval ~
33 cl
dark, Belgian
5,00 €
Chimay ~
33 cl
dark, Belgian
5,00 €
La Tourmente
33 cl
Blanche, génépy, fruits des bois ~
5,00 €
Le Crétin des Alpes
33 cl
blanche, blonde, rousse, noix
5,00 €

APERITIFS / APPETIZERS

Pastis
2 cl
3,00 €
Muscat
4 cl
3,00 €
Kir
12 cl
3,00 €
Whisky
4 cl
4,20 €
Martini
4 cl
3,00 €
Porto Suze
4 cl
Port or Suze (Gentian)
3,00 €

VIN ROUGE / RED WINE

Médoc
Bouteille 75 cl
Bottle
26,00 €
Côte du Rhône
Mageran
18,00 €
Pichet Côte du Rhône
Verre
Glass from jug
2,00 €
1/4 l
4,00 €
1/2 l
7,00 €
1 l
11,00 €

VIN ROSÊ / ROSÊ WINE

Côte de Provence Valadas
Bouteille 75 cl
Bottle
18,00 €
Pichet Vin D’ardèche
Verre
Glass from jug
2,00 €
1/4 l
3,00 €
1/2 l
6,00 €
1 l
10,00 €

VIN BLANC / WHITE WINE

Apremont Savoie
Bouteille 75 cl .
Roussette
19,00 €
Pichet Vin de Pays Sauvignon
Verre
Glass from jug
2,00 €
1/4 l
3,00 €
1/2 l
6,00 €
1 l
10,00 €

CIDRE BRUT OU DOUX / CIDER BRUT OR SWEET

Bouteille 75cl
Bottle
10,00 €
Pichet 1/2l
from jug
7,00 €
Bolée
bowl
4,00 €

Prix ttc All taxes are included
Gîte Les Mélèzes Sarl RC GAP 86B115 Siret 338 679 194 00013